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目前分類:日本美食吃透透 (37)

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搬新家之後,老爺如果晚一點出門上學,就會注意到我們家附近有一家還沒開店就排滿了人的店。

把店名記下來,上網查一查,原來這一家店電視有介紹過呢,是很有名的店,因為是魚店自己經營的海鮮餐廳,所以東西新鮮又大碗,深受好評。

利用過年前營業的最後一天,我們也來去湊熱鬧吧。

右邊掛著大漁的粉紅旗幟的地方是店門口,十一點半開門的店,十一點多就排到隔壁巷子裡了。

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自從上一次吃過けいすけ六代目之後,我們就一直很想完霸所有的けいすけ的拉麵店。

這一天上完學級教室後,其他媽媽都沒人要理我們這些外國人,很落寞的我們兩人就默默閃人,順路騎車去上野的うさぎ屋,想要買好吃的銅鑼燒,沒想到星期三店家休息,空虛的心靈更空虛了。

後來想去買個蘋果派來吃(這些行為根本就是把營養師剛說完的用餐規則拋諸腦後啊!),路上經過位於本鄉的けいすけ初代目,老爺馬上停了下來說:「不然今天吃拉麵好了。」

 

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之前在害喜的時候,有天遇到下雨,於是坐電車上學,到了北千住站要轉車時,我真的好不舒服,正好兩人的實驗都遇到瓶頸,完全沒有心力去學校作事,所以我硬是拉著老爺和我一起放縱,就去北千住站附近繞一繞再去學校吧。

到了車站上的LUMINE,逛來逛去也沒看到什麼喜歡的東西,走著走著就到了八樓食物區,看到這家SUNNY DINER,隱約記得之前曾經在哪看過介紹,後來想起來了,是看過Rachel的網誌上寫過,記得她寫說這家好吃,於是也想來試試。

孕婦害喜時的口味真的很怪,明明吃油膩的東西應該會更反胃,但是那一陣子常常能下肚的,就是油吱吱的麥當當薯條,不然就是超市的炸可樂餅,所以看到這種美式餐廳,馬上是食慾大開啊。

 

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某天,聽到高橋妹妹在說,她今天中午去吃了一個拉麵,飽到不知道怎麼形容,然後一直告訴我們那個麵有多少,菜又多到滿出來,加上什麼和什麼的調味,非常好吃等等等...。

老爺一聽眼睛就亮了,趕緊問是哪一家拉麵,原來就是在我們農學院校區對面的一間拉麵店,二話不說,晚上馬上拉著我去吃。(正好我的拉麵魂也在燃燒啊)

 

 

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想到生了小荳荳之後,要揹著小孩去鑽那種小小的拉麵店好像就有困難了,加上進入孕期的天堂期,吃又吃得下,吃完也不會脹氣,我最近的拉麵魂一直呼喊著我:「快啊,快去吃拉麵啊,不然以後要吃拉麵可就沒這麼簡單了。」

有天老爺說了:「我發現上野現在又開了一家新拉麵耶,每次都有很多人在排隊。」

怎麼回事?最近上野開這麼多拉麵店,而且明明我也整天在上野走來走去,怎麼我就從來沒有注意過,老爺騎車到底是在看路還是在看拉麵店?

 

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懷孕初期的口味真的是會大改變的!

每天在學校超過12小時的時間,一天裡的中餐和晚餐都是在學校解決的。

以前我的中餐很簡單,都是早上老爺燙個青菜,加上假日就先作好的一些肉料理,例如滷肉、煮物之類的,就是我的中餐了。

晚餐更簡單,一塊豆腐或是一碗優格,喝個味噌湯,就打發掉了。

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這一篇真是拖稿太久,幫泰國醫師Jeab送別都已經是八月份時的事了,快三個月後才開始寫。

原因是因為那時正好是我進入懷孕痛苦期的時候,別說是好好寫文了,連學校都沒好好去,中間又穿插了懷孕的文章和輕井澤,加上害喜時期,只要寫到飲食文章,光看到照片都想吐,更別說好好寫出來了。

於是,很多理由之後,就是我也被東海妹妹帶壞,開始拖稿啦!

 

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習慣寫長文的我,一寫到這一篇就沒輒了,不知道該寫什麼。

這是拉麻來家裡教我們作麵包之後,晚上我們去家裡附近一家還算挺有名的燒肉店吃晚餐。

這家鶯谷園就在我們每天上下學的路上,每次都會看到這一家客滿,不然就是店門前擠了一堆剛吃完燒肉的上班族們,和上司鞠躬哈腰的樣子,再不然就是一堆酒醉的上班族,總是擋住我腳踏車的去路。

老爺很早以前就和我說:「這一家應該很好吃,妳看每次人都好多。」

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這次會建議拉麻他們住在汐留的飯店,一來是這一間評價很好,再來是這裡離很多地方都很近,特別是築地,根本就是走路就會到,對旅客來說,真是太方便了。我們和拉家初次見面也是在這一間飯店。(怎麼說得好像在毒品交易?)

但是因為我們和拉麻拉拔,雖然在網路上已經互相勸敗很久了,其實是根本沒見過面的網友,第一次要和不認識的人見面,對我來說是很大的挑戰,尤其是要和網友,我真的超害羞也很害怕。

他們家的照片除了狗以外,臉都打馬賽克的,誰知道他們家長得是圓是扁?這輩子仇家不少,如果不小心又遇到債主,那該怎麼辦?

不過因為我有請拉麻幫我買東西,我們也有幫他們買相機和訂票,所以不見到面是不行的。但是,他們到底是長怎樣呢?又該怎麼相認呢?我和老爺的臉大家是都看到膩了,再不然認老爺的型男包也行。還是,我們要插一朵玫瑰花在胸前嗎?

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這幾天拉拔拉麻來日本玩,幫可憐留學生補了很多貨,吃到爽歪歪,正好遇上日本的お盆休,醫院休診,明明應該要去學校認真作事的,但我也就順勢放假去,跟著他們到處吃到處玩,看我後台累積一堆照片和文章還寫不出來,就知道這幾天過得有多開心了。

 

 

 

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又很久沒去吃拉麵了,上個月加入生協的送貨系統,雖然很方便菜會直接送到家,東西品質真的也比我們平常上超市買的好(因為我們什麼都是買最便宜的),但是常常會對花了多少錢沒有概念,東西會訂太多,還是忍不住會上超市去逛一逛買一買,最後上個月的伙食費竟然高達5萬日幣!(我平常才用3萬的呢)

最後趕在免運費的試用期內,把這個服務退掉,這個多花的錢,我們可以去吃一些別的東西啊,能少花就少花啊。

有了這個領悟之後,突然想到:我們不是說要挑戰日本拉麵,怎麼吃沒幾家就沒再去了?每到假日都只會在家裡滾來滾去作一堆吃的看電視曬肚皮,當然因為平常日很忙,有時假日也要去學校,所以覺得很煩,真有休息時間,哪都不想去,只想躺著。

這次我們在放假之前,先上網找一些想去吃的店,把資料列印出來,假日的時候就用抽籤的方式,抽到哪一家就去那一家吃,首先選到的,就是台灣人很也很愛去的「一風堂拉麵」。

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住在東京這個國際性的大都市,忙碌、紛擾、人情冷漠,但是最大的好處就是美食,各國的美食都吃得到,而且還很道地。

雖說我是台灣兒女,最愛的還是台灣小吃,可是還是抗拒不了各國美食的誘惑,以前在台灣就常常到處去吃好料,台北畢竟是首都,好吃的東西也是不少。

可是各種料理到了台灣幾乎都會變個樣,為了符合台灣人口味,日本拉麵變得不鹹、可麗餅變成脆的、辣炒年糕變得不辣.....久了,還真以為人家道地的口味就是這樣。

這就是東京的好處啦,東西不但很道地,有些還更勝當地。加上我們這裡有很多外國留學生,帶著他們幫我們用舌頭確認這是不是家鄉味,是最準確的測試法了,所以呢,我們東京大學國際玩樂團再次出發,目標是各國美食。

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上野櫻木Patissier inamura shozo這一家甜點店,是很多人都知道的名店,但是阿俗如我們,雖然這店就在我們每天上下學的路上,也只隱隱約約覺得這家門口常常排滿了人潮,但是他在小巷中,店名又落落長,實在不知道他是什麼神奇的店。

一直到某天,老爺跑去附近的谷中靈園拍照,順手拍了這個店門,回家後上網查一查,才發現這是一家名店啊,老闆的來頭可不小,曾經到過法國、瑞士修行過,回國後先在銀座的高級飯店工作,並以日本代表的身分拿下許多國際比賽大獎。

只是我們有眼不識泰山,任由這個名店在我們的身邊這麼久,一次也沒去吃過。這樣是不行的,一定要去買來吃吃看。

這是剛開門不到10分鐘的時候,"只有"一個人在排隊,是少見的"冷清"時段,

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  • Dec 10 Thu 2009 19:31
  • 光麵

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這個光麵,我已經提過他很多次了,可以每次東找西找,發現都沒有他的照片。找了一天專程去吃,也好好來寫個文介紹一下它。

 

 

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拉麵,又來吃拉麵啦。

這次我們倒不是特別去找拉麵吃,而是拉麵來找我們吃(這樣說相當奇怪....)。

其實是,我們利用週六和台灣的張老師、師母、學長、以及一個新來的學妹,一起去築地以及台場玩,中午的時候,順便吃了拉麵,所以這一趟拉麵之旅,不是我們特別安排的,也不是有計劃要去吃的一家。

 

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許久沒有動靜的拉麵之旅,又該開始啦。

其實我們也不是想整天這樣吃吃喝喝,只是這一天星期六去學校作實驗,想說慰勞一下自己,來去學校食堂吃一下赤門拉麵好了。

沒想到,我們作完實驗到了食堂的時候,竟然已經沒賣麵了。(是有多了不起,又不是很好吃,難得想來還吃不到....)

作完實驗已經很累,假日還要來學校更是一整個氣到(不過我其實常常假日來學校,也不知道那一天是在氣什麼),毅然決然要去吃好料,不然難消心頭之恨,(真的不知道在恨什麼,就是真的很不爽......)

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我愛吃拉麵,老爺也愛吃拉麵,但是日本拉麵雖然名為國民美食,對於我這窮留學生來說,一碗要價7~8百元日幣的拉麵,才不是什麼便宜的國民食品,

我的一餐通常預算只有100元左右,所以「拉麵」,很抱歉,只能和在台灣的各位一樣,看看電視介紹,吞吞口水,然後默默的去煮一碗泡麵來吃。

但是,恭喜老爺、賀喜老爺,在台灣失業一年、來日本當學生一年之後,終於拿到了一個很小很小的獎學金,我們每個月赤字的收支,好像可以得到一些舒緩了。

不能說我們從此可以過著幸福快樂的生活,但至少在吃東西方面,可以不用這麼可憐兮兮,偶爾偶爾,也是可以吃一下外面在賣的美食,不用餐餐吃自己。

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