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白い恋人,這來過日本的旅客,很多人都會在機場買回去當伴手禮,是不是?

這可是北海道的製菓公司呢,他們也有一個很大的園區,可供遊客參觀、實際作作點心,非常夢幻的一個地方。

這一次我們跟著交協來,本次旅行的名稱也叫作:研修旅行,當然不能只有一般旅客吃喝玩樂這種行程,也要有點不一樣的。

所以交協很認真的幫我們在一天裡安排了三個地方作體驗活動。

第一站就是「白い恋人パーク」。

 

 

 

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進園區之前,看到一個很大的球場,這是白い恋人球隊的球場。

一進入園區,就看到很多很不可思議的東西,同時也很有趣。

 

 

 

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有兩個很有趣的樹屋,我相信能有一個樹屋當秘密基地,應該是很多人小時候的童年夢想吧,我可是到現在都還很想要一個樹屋呢。

 

 

 

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園區裡處處都佈置得很有風味,光是在外面拍照,就花了我們不少時間,交協的人員一直叫我們往前走,可是大家就是一直不停的拍照......

沒辦法,真的很可愛的地方啊。

 

 

 

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還有一個小樂團。

 

 

 

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進到主建築物裡,也佈罝的相當詩情畫意。

 

 

 

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不過我們延著這個可愛的腳印走,就可以走到我們目的地。

 

 

 

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戴上廚師帽,我們要準備來作「白い恋人」有名的白巧克力餅干囉。

 

 

 

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每個人眼前都有一個這樣的餅干粗胚,還有一小包白巧克力。

 

 

 

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這是範本,自己可以隨性發揮創意,畫出屬於自己的白い恋人餅干。

 

 

 

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對我來說,這真的有點難度,於是我只好畫我最喜歡的腳掌啦。

其實目的是為了塗上厚厚的巧克力,才不會浪費他們給我的巧克力說.....

 

 

 

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幾個大廚師一起拍照,這頂帽子我也帶回來給老爺了,不過依舊得到他的白眼一個。

你也有點良心好不好,我可是很用心的,我也是念在你沒得去,才好心帶紀念品回來的耶。

 

 

 

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作完成品之後,工作人員會幫我們拿去烘乾,裝成這樣給我們,完全就像是在店頭販賣的一樣。(哈,哈,自己在說而已)

注意到了嗎?上面寫的是「私の白い恋人」喔,專屬的成品。

 

 

 

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打開來看,也包裝的相當好。

不過這樣看,大家應該無法了解我看到成品時的感動,以為很像平常在賣的白い恋人餅干,所以我拍了下面這一張照片。

 

 

 

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這是我的手掌大說,看到這樣的尺寸,用白い恋人的包裝包著,覺得好神奇啊。

 

 

 

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老爺一看到我的成品,就問我:「為什麼寫SAPPORO?」

「因為SAPPORO就是札幌啊。」

「為什麼要寫札幌?妳不是去北海道嗎?」

「札幌在北海道啊.......@@」

然後我告訴他,我們是怎麼作這個成品的,(不然他以為連餅干都是我們自己烤的)。

他說:「如果是我,我就會把白巧克力塗滿餅干,這樣就可以帶回最多的巧克力,才不會虧到啊。」

真是個現實且沒有美感的人啊。

 

 

 

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實際體驗過作菓子之後,可以一路逛出來,有許多有趣的東西。

 

 

 

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像這個好看但一定不好吃的糖鋼琴。

 

 

 

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這個很像古早時候台灣有錢人家裡,會擺放的新娘娃娃。

 

 

 

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還有這個舊時鐘。

 

 

 

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途中經過廠房,看到久違的國旗,高興的叫了出來。

大家爭相拍照,而且看到他是擺在很中間的地方,就是有種無聊的快樂。(應該是看誰來參觀,就放哪一國的國旗在中間吧,哈哈。)

 

 

 

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這裡還有古董玩具的展示。

 

 

 

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經過可愛的標誌。

 

 

 

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看到華麗的大廳。

 

 

 

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以及帥氣的???這到底是什麼啊?

 

 

 

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和鉄腕アトム(原子小金剛)合照。

說到這個,插播一個我們裝潢時候遇到的一個小插曲。

 

 

 

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這是我房間裝的燈,因為喜歡峇里島,家裡想要佈置成休閒一點的風格,所以買了這樣草編的、暗暗的燈,

這是我挑的。

但是老爺卻不太滿意,他說,他想要放一個會轉的原子小金剛在主臥房.........幫我設計的姐姐,聽了很昏倒。

她說:如果真的要掛原子小金剛,她就不幫我繼續設計了.........

 

 

 

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奇怪,我怎麼寫了這麼久,都還沒寫完這一篇?

 

 

 

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這些古董玩具,如果是玩具迷看到,應該都會很高興的。

我雖然不懂,但也看得心情很好。(應該是只要離開研究室,心情都很好吧?噓~~)

 

 

 

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這一區,相當的有意思。

這是披頭四專區。

 

 

 

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超人。

我心目中的超人是Christopher Reeve,直到後來,電視上播出新超人影集,才被照片裡的Dean Cain取代。

小時候真的好喜歡超人啊,我一直都很喜觀那種看來其貌不揚的人,可是卻隱藏著不為人知的超強能力,就是欣賞那種「人不可貌相」的人。

我也一直以為我嫁的是這種人,在非常時候,會變身來幫我一把。

果然電視還是看看就好,不要太相信才是........

 

 

 

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人們心中永遠的黛安娜王妃。

奇怪,這裡到底展覽的主題是什麼啊?

 

 

 

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真的是包羅萬象,什麼都有。

 

 

 

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這也挺有意思的。

 

 

 

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還有這個一看就像會跑出小丸子一樣的日本傳統客廳。

 

 

 

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呼,逛了這麼久,終於來到一樓的禮品及食品販賣部。

其實白い恋人的餅干禮盒,在新千歲機場都有在賣,價錢也一樣(這就是日本的好處,幾乎全國都是不二價),也就不用這麼千里迢迢的扛著土產到處趴趴走,真是方便。

我在這裡到是買了一個泡芙來吃,因為比東京便宜太多啦。重點是真的很好吃。

 

 

 

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在建築物的外面,也有許多設計好的點可以拍照,像這裡,明明只是種一點點花,可是拍起來卻有花海的感覺。

 

 

 

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溫室。

 

 

 

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還有這可愛的小木屋。

看不出來它是「小」木屋嗎?我放個人上去當對照組,就看得出來了。

 

 

 

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真的是小木屋吧!

呼!這一站,我拍了真多照片,寫了很久才寫完一個景點。

體驗完作菓子,下一站,我們要去作玻璃。

 

 

 

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來到的地點,是玻璃很有名的「小樽」。

 

 

 

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這就是我們要作的東西。

 

 

 

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其實是滿簡單的東西。只不過是體驗而已,不會作太難的。

這是要大家自己發揮創意,在貼紙上畫出想作的圖案,刻好之後黏上,之後就是工作人員的事了。

我一樣是很沒有創意,但卻是很有個人風格的,作了一個腳掌。

據說,這個我留白的部分,會變成噴砂霧面的圖案,幾個星期後會寄到,現在就只能期待囉。

 

 

 

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因為我作的圖案很簡單,早早就沒事作,便到處逛逛這家玻璃廠的販賣部,雖然已經抱定主意絕對不買,但看到這些可愛的飾品,還是很讓人愛不釋手。

不能買,我拍回來總行吧。

這個天使貓,真的好可愛,國中和高中,我的綽號都是天使,所以我收過很多好朋友送的天使造型禮物,自己也很喜歡收集,

看到這個,又不是很貴,真的很想敗下去,但想到我那小到不行的房子,還是作罷。

感謝大家來指正我這目不識丁的粗人啦,這個不是貓,是我一直覺得他是貓而已(不過怎麼同行的人都跟我說他是貓啊?哈哈!),

他應該正式的名字叫「Clione limacina」,又被稱為「海天使」,想知道他的介紹,就按這裡

不過既然他是真的很像天使的生物,就更想買啦,哈哈。

 

 

 

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明明是玻璃工廠,也不知道為什麼,同時也在賣一大堆銅製品,當然勤儉持家的本人,也橫了心決定不買,

那我拍來高興總行吧!

 

 

 

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看看這吊著晃來晃去的狗狗多可愛啊。

 

 

 

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這個是巫婆嗎?

 

 

 

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我滿常看到貓貓相關的產品,因為貓的體態很優美,很容易作出各式個樣可愛造型的貓,但狗狗常常都被作的很難看,因此,只要看到可愛的狗狗擺飾,我都會多看上幾眼。

 

 

 

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還有這個很像是七寶燒的音樂鈴。

 

 

 

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看看這滿牆的飾品,真是作工精緻啊。

 

 

 

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我們去作體驗的這家工廠,一出來就是小樽運河。中午吃完飯之後,又是下一個見學行程。

雖然交協想辦法把我們的行程安排的相當知性,但我們都會想辦法讓它變得非常歡樂,例如找時機去買冰淇淋吃啦....

果然交協的活動,就是不停的在知性與人性之間掙扎啊。

 

 

 

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大家吃飽喝足,又加上忙了一早上,一上車,每個人都睡得不成樣。

隱約之間,只聽到車掌小姐(就是跟著旅遊巴士一直解說的小姐),很認真的在解說一路上的風景,但我半夢半醒之間,覺得大家也跟我一樣,差不多進入夢鄉了。

總之,不知道睡了多久之後,我們來到下一個目的地「箱根牧場」。

至於這和箱根有什麼關係?根據小姐說法,是牧場主人原本在箱根有牧場,希望有更大的地方,所以在北海道買了這個地。

 

 

 

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遠遠的,我們就看見馬了。

比起賽馬用的高大馬匹,這種勞役馬雖然看來沒這麼駿,但卻有種吃苦耐勞,默默承受的氣質在。

 

 

 

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不過既然是牧場的見學,「牛」是一定少不了的。

 

 

 

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但是有職業病的我們這一群獸醫,一看到這個痕跡,第一個想到的是:這牛的胃動過手術喔。(那個咖啡色的,應該是優碘的顏色)

 

 

 

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趁著其他同學在體驗擠牛奶的時候,我則是在一旁拍牛的照片。

 

 

 

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這種草原景象,真的真的,讓我覺得:「我離開東京了!」

之後就是來體驗課程啦。

 

 

 

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依照交協幫我們分好的組別,我是制作「奶油」的這一組。

這個長相怪異的筒子,還有這個很像扇型洗衣板的東西,就是我們這一組的道具。

 

 

 

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奶油組,被號稱是「最費體力」的一組。

這筒子裡裝的是鮮奶油以及水。

 

 

 

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此時,就要派出一個雙手肌肉協調又有耐力的長工,不停的轉那個搖把。

 

 

 

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經過很多人的接力之後,感覺上就變的油水分離,原本水狀的鮮奶油,倒掉水清狀的部分,就變成這樣一塊一塊的 。

 

 

 

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加入水。

 

 

 

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再用力搖晃一次。

 

 

 

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再把水倒出來一次。

 

 

 

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就會變成這樣的東西。

 

 

 

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把成塊狀的這個不知道如何稱呼的東西,倒到扇型的木板上。

 

 

 

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然後,還是繼續勞力的工作。

要用這個棒子,一點一點的把奶油裡剩餘的水分壓出。

這個步驟,要重覆好多次,如果沒有確實作好這個程序,奶油就會含水很多、不結實,那就不夠好吃囉。

 

 

 

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這就是奶油啦。

加上一點鹽拌一拌,就是一般的奶油。

 

 

 

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這就是我們這一組完成的奶油囉。

呵呵,有人發現剛剛畫面裡出現不是我們這一組的人,是啊,那都是別組跑來幫忙的,因為作奶油真的太費力啦。

 

 

 

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這就是我們的成品啦。

 

 

 

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看完奶油的製作方法,來看看別組同學作些什麼吧。

這是「起司」組的工具。

起司組則是號稱最有技巧的一組。

 

 

 

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但其實作法滿簡單的,就是加熱牛奶到一定溫度,加入檸檬汁讓牛奶凝固。

 

 

 

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放涼之後,把水瀝乾,就完成啦。

因為很快就可以完成,所以起司組的,都會跑來奶油組幫忙。

 

 

 

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工具看來最高科技的,是「香腸」組。

 

 

 

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首先要把一旁事先準備好的羊腸膜套上肉的出口。

 

 

 

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一人負責把調味好的肉壓出,一人負責調整羊腸膜前進的速度。

 

 

 

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只要配合的好,就可以作出漂亮的香腸。

 

 

 

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看大家多開心啊。

其實以前在大學的時候,畜產系是有乳品加工課和肉品加工課的課程,我們獸醫系的人一樣可以去選修,但我跑去修德文去了,所以沒修。

據有修課的同學說,這些課程相當好玩。

不過也就是因為這樣,這次可是我第一次製作這些畜產加工品,真是好有趣啊。

說不定早早有接觸,我會不想當小動物獸醫師,會想去作農場工作呢。

 

 

 

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作完的成品,當然想吃吃看如何啊。

 

 

 

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奶油是配著馬鈴薯吃。

不知道是不是因為我自己是奶油組,我覺得奶油很香,和一般市售的不一樣,而且水有沒有擠乾,吃起來真的分得出來喔。

 

 

 

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起司是加上餅干吃。

不過這個起司大家都有一個共通的感覺,就是沒什麼味道,很懷疑這就是起司,而且還吃得出檸檬汁酸酸的味道,滿奇怪的。

 

 

 

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香腸,則是如此豪邁的大盤炒。

 

 

 

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本來我們預期的是德國香腸那樣脆脆的口感,但可惜的是,吃起來就只是有調味的絞肉,

真的不知道那種QQ口感是怎麼作出來的?

 

 

 

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這個牧場真是可愛,也有可愛的車子。

 

 

 

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車後也吸引了我的注意,有創意。

 

 

 

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尤其這個牛屁屁,看了真想扁他一下啊!

 

 

 

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這是一群無聊透頂年輕有活力的同學們,在草原上,當然要展現一下活力啦。

 

 

 

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路上,小姐還找了遊戲給我們玩。

她要我們以一排為單位,依照她的指示來畫一隻牛。例如,傳到這個人是畫「眼睛」,傳到下一個人是「耳朵」之類的。

我們大家都亂畫一通,最後變成很奇怪的東西,小姐還是很客氣的不停稱讚我們,還把畫貼在遊覽車後,我想後面的車子會以為這一車是小學生出來郊遊吧?

 

 

 

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經過了勞累的一天,我們前往洞爺湖。

 

 

 

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這可是北海道才有的便利商店呢,須藤先生如是說,一探究竟的好奇心就被挑了起來。

只不過,便利商店,真的就只是便利商店而已.......

 

 

 

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晚上,我們住進很豪華的「洞爺サンパレス」旅館。

 

 

 

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有面洞爺湖的美麗大廳。

 

 

 

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吃了豐盛到可怕的一餐

 

 

 

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晚上還剛好遇到煙火。


而且這個旅館有一個就叫「宇宙一」的大浴場,雖然聽來很台味,但是裡面有各式各樣不同的溫泉池可以泡,冷的、熱的、泡腳的、露天的.....每一個都讓人想去體驗一下。

光是擺在那,提供客人洗澡洗臉的產品,就多到不知從何選擇。

而且露天的池比就像一個標準游泳池這麼大,還可欣賞洞爺湖的景色,實在是太享受了。

我們大家晚上去泡了一次,早上也早早起床又去泡了一次,

看來我們不僅吃完了一年份的肉、海鮮,也泡完了一年份的溫泉啊!!

 

 

這一個星期超忙,所以這一篇也寫超久..................

 

 

 

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留言列表 (4)

發表留言
  • 兔兔
  • 北海道見學體驗之美

    建築物很夢幻好像童話世界,白い戀人的附加產品好多ㄟ。
    聽說北海道的鮮奶是一級棒!
  • 北海道的奶製品真的是很棒,不過比起台灣,應該是日本的奶製品都很好了。
    但是,北海道真的是美食天堂說,還想再去呢。

    搖擺狗 於 2009/07/05 10:52 回覆

  • lane
  • 石屋製菓靠著白色戀人,現在可是北海道最大的公司之一,底下來養了一隻足球隊..

    那個在小樽的天使貓,應該是clione唷,是一種生活在北海道北邊到北極海的水中生物,在白色戀人工廠的一樓有一個水族箱,裡面有養幾隻,其實大概只有1公分大,不過
    真的有一顆大愛心心臟。

    然後洞爺湖的煙火,應該是從四月底到十月,每天都有 XDD
  • 這個白色戀人,看得出來真的是很大的公司,不過可能是太常看到了,我這一次沒有買很多他們家的東西,倒是六花亭買了不少。
    還有那個海天使,我還真是不知道,我先生看了我的照片也不知道,是看你說了之後去查,他看到照片才說:他知道這東西....@@
    不過這樣有特色的東西,沒買回來好像就更可惜了,真是的.........
    洞爺湖那煙火,正好是我們在吃飯的時候,本來還不想去看的,因為我們家陽台就看的到隅田川的煙火,所以覺得還好。
    交協的人本來也來叫我們去看看,我一說我家看得到隅田川的煙火,他就說:那..這個...好像就沒什麼了.....
    但是最後還是有去看一下,感覺還是滿不錯的。
    不過這種天天放的煙火,真的就不會這麼精緻。
    這個好像是什麼活動之類的,看他貼出來的公告,會放好幾個月,是這幾個月有在推什麼旅遊之類的嗎?像是暑假這種?

    搖擺狗 於 2009/07/05 21:34 回覆

  • 丸
  • 看完了文章~~肚子都餓了!
    你的北海道見習跟我們一般跟團到日本旅遊的行程都不太一樣。
    還是見習的行程比較實在。
  • 是交協都很愛安排這種行程啦,不過好像日本人都喜歡來這種見學。
    之前去東大為留學生安排的旅行,也是一堆見學,但為了配合不同國家不同宗教,吃的很差,很昏倒。
    還是交協這種都是台灣人的活動,吃東西禁忌最少,吃得很開心啊。

    搖擺狗 於 2009/07/07 20:25 回覆

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