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兩大兩小加上一狗一貓,日本留學生活結束,搖擺狗一家回歸台灣新里程。

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  • 8月 05 週一 201315:34
  • 藏身小巷弄每日限量招待的法國料理ククセモワ

french_04.jpg

日本台的電視上不是常看到有些很特別的店家,藏身在小巷弄間,知る人ぞ知る,一天只服務幾個人這樣的店嗎?
這種店是我心中的夢幻逸品,一直好希望能親身體驗過,但我就是不內行的人啊,也懶得到處查資料,也就從來沒有機會嘗試過。
就在要回國前,學妹說要請我吃飯,然後丟了餐廳的網址給我看,一看那個料理,只覺得「好高級法國料理啊,這種料理能給學妹請嗎?」
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  • 個人分類:日本美食吃透透
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  • 7月 31 週三 201310:50
  • 六本木Midtown鎧塚俊彥的高級甜點

DSC02909.jpg

又來了,離開日本前有什麼非吃不可?
我的清單裡最後一樣,就是這個鎧塚俊彦甜點,據說非常令人之銷魂,愛甜點的人不可不嚐啊。
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  • 個人分類:日本美食吃透透
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  • 7月 20 週六 201310:23
  • ひつまぶし名古屋 備長~晴空塔的鰻魚飯

DSC03001.jpg

荳荳很認真的看著廚師在烤鰻魚。
是哩,在日本還有什麼沒吃到會覺得可惜?老爺問了我這個問題後,我列了好幾樣給他,其中一樣就是鰻魚飯。
在台灣我也很少吃鰻魚飯,記得只吃過一兩次肥前屋吧,隱約記得還不錯吃,但記憶已經模糊。
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  • 個人分類:日本美食吃透透
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  • 7月 11 週四 201306:52
  • 在日本最懷念的廻轉壽司~はま寿司

DSC00510

朋友來日本找我們,只要是敢吃生魚片的人,我們最常帶他們去吃的都是位在上野的大江戶廻轉壽司。
迴轉壽司想吃什麼自己拿,可吃多吃少不受份量限制,而且這家大江戶又是均一價126,還是壽司師傅手捏的,算是俗又大碗的選擇。
但如果問我哪家迴轉壽司我最懷念?那就不是大江戶了,反而是這家はま寿司,雖然他不是手捏的壽司是機器捏的,但海鮮很新鮮,又很便宜,相較起來還是很值得。
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  • 個人分類:日本美食吃透透
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  • 7月 08 週一 201322:31
  • 擁抱大正、昭和風情的カヤバ珈琲

kayaba_20
 
 
 

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  • 個人分類:日本美食吃透透
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  • 6月 26 週三 201321:46
  • 連布萊德彼特都曾秘訪的月島文字燒~もん吉

monja_38

回國前,我一直努在在想,到底有什麼日本食物我還沒吃過?
學藝不精是一回事,沒吃到好料才是人生憾事啊。<--我如果用這種意志力念書,可能二十歲就念完三個博士了吧?
問了一下身邊的日本大學生,看他們有沒有什麼心中推薦第一名的日本食物或是餐廳?
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  • 6月 19 週三 201315:42
  • 永生難忘的東京夜景~屋形船之旅

YKF_31
 
櫻花特別點燈以及隅田川滿開的櫻花樹。
這一晚,至今仍是我人生中難忘的一晚。
之前不是提過(呃...呃...好久以前),在畢業典禮後幾天,我們幾乎天天都有聚會,有整個外科的聚會、有再生團隊的聚會、有老爺主廚趴...多到我都搞不清楚有幾次了。
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  • 個人分類:日本美食吃透透
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  • 10月 03 週三 201210:15
  • 日本傳統風情的飲食之旅~根津「釜竹」烏龍麵、羽二重団子

120721_06

我們學校附近,我最愛的餐廳,應該是這一家根津讃岐饂飩「根の津」烏龍麵。
之前在寫這篇文章的時候,順便查到原來同在根津也有一家有名的老店「釜竹」,記在腦子裡但一直沒機會去。
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  • 個人分類:日本美食吃透透
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  • 6月 20 週三 201209:10
  • 阿甘正傳主題餐廳

dodo120328_04

(默默的說:我家老爺拍這種照真的好合適哦)
還記得阿甘正傳吧?
這個我高中時的片子,不知道在電影台上反覆播過幾次,裡面幾句經典的台詞,也早就烙印在腦海。
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  • 5月 03 週四 201223:04
  • 阿甘正傳主題餐廳(全文)

dodo120328_04

(默默的說:我家老爺拍這種照真的好合適哦)
還記得阿甘正傳吧?
這個我高中時的片子,不知道在電影台上反覆播過幾次,裡面幾句經典的台詞,也早就烙印在腦海。
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