一歲了,這一年就這樣飛快的過去,總覺得我才回到學校工作不久,研究進度也沒前進多少,每天過得焦頭爛額,怎麼突然間荳荳就一歲了。
和同學聊起來,大家也都覺得自從去年地震過後,這一年真的是像光速一般消失,所以大家聽到我們家荳荳要過一歲生日了,每個人也驚呼:「怎麼那麼快?」
然後大家會開始聊起我當年(也不過就去年)在地震後突然生小孩的事情,留學生們說:「我們在地震後都回國了,一回到日本最想問的就是林桑的狀況,沒想到竟然聽到妳就生了!」(對啊,早了一個月啊)
別說同學了,光是想到我當年那個痛了好幾天才生下荳荳的過程,恍如昨日。
因為是臨時緊急住院,生產來的意外又突然,出院時看到包包上還掛著孕婦吊牌,回到家裡看到洗衣機裡還沒洗的孕婦裝,那個感覺真的很微妙。
好啦,女人生產怎麼就像男人當兵一樣,話匣子一開就收不起來,先在這裡打住好了,今天的主角是荳荳啊。
也不記得在哪看到的,日本小孩在過一歲生日時,有個揹「一升餅」的習俗。
餅(もち)就是日本的麻糬,一升是古時候的一個量度單位,嚴格來說是1803.4立方公分的米(約1.8公斤)作成的餅。
「一升」在日文的發音同「一生」,所以一升餅還有一種「一輩子不愁吃」「長壽」的意味在。
一歲的時候揹一升餅(或是踩也可),好玩又有祝福的意思。
但是作好的一升餅很大一個,重量也要兩公斤左右,一歲大的小嬰兒也不過不到十公斤,這樣的重量對他們來說非常重,看著小鬼揹著餅,聽來就好玩極了。
荳荳不是日本小孩,但在日本出生也是個很特別的生活經歷,在日本也不過住這兩三年,整小孩不落人後的父母當然不會放過這些美好的習俗。
E世代的父母,就是什麼都要上網買才炫,就連這種傳統的東西也不例外,我們家的一升餅當然就是上網找來的。
不知道哪一家好,上網隨便看,這一家店看來挺順眼,價錢又比別人便宜,重點是那個寫在餅上的字很漂亮(我真受不了有人寫得醜醜的字,雖然店老闆說是「一生懸命」寫出來的...)
本來我要買最傳統的一個大大大大一升餅,但老杯心疼荳荳,怕太重她揹不動,於是買了另一種改款,把一升餅分成兩個,這樣揹一個就好了。
因為有兩個餅,所以一個寫「祝」,一個寫荳荳的名字(她的本名真的不是荳...),她的名字裡有日文沒有的怪字,幸好電腦打得出來。
荳荳對她的一升餅挺感興趣,一直東摸西摸。
荳荳一隻手就把一個餅抓了起來,我們看傻眼了,她這麼有力,還怕她揹不動嗎?
SJ阿姨送來荳荳的生日禮物。(請忽略那個被小鬼玩到很亂的房間,想當年他是很整齊的)
是一個可愛的熊熊包包。
不過荳荳最愛的不是那個熊頭,而是旁邊的標籤,一直咬著不放....。
阿罵包了個紅包,不過被我們退回去啦,來日本不要想拿錢給我們啦,光敗自己想要的東西就不夠了,拿去買個過癮吧。
(阿罵,其實是妳準備的太少,照理說外婆應該要準備頭尾禮,包括整身的金飾和衣飾,下次我們要拿一皮箱的,不要只拿一小包,科科...)
正當我們在那推推推說不要的時候,荳荳一把就抓了過去!
不愧是我的好小孩,媽媽教得好啊。
抓周可以到此就算結束嗎?哈哈...
揹一升餅和抓周之前,先來裝扮一番,但是小妹對頭上的三八阿花一直很有意見啊。
算了,頭花戴不上去就別戴了。(我的美金十幾塊啊,上場機會沒幾次)
繼續擺pose裝貴婦沒關係,等等就有妳好玩了。
蓬蓬屁股想逃跑?
一顆圓滾滾的もち是要怎麼揹上身?
傳統是用個風呂敷綁身上,我們家沒有風呂敷,不過買一升餅的時候,店家已經送了一個不織布,說是可以拿來綁。
於是SJ阿姨就拿出她的拿手絕活,開始包もち。
現在想一想,實在是太忙了,不然真應該去找個漂亮的布來包,會更好一點。(不過SJ覺得這顏色很配荳荳一身花不隆咚的樣子)
壞心媽咪和阿姨合力把小鬼鎮住,綁上一升餅。
荳荳重心不穩,馬上就翻了個四腳朝天。
媽媽很壞心的還在一旁說:「加油,人生不是那麼簡單的。」
不過好動的荳荳,很快就找到平衡爬了起來。
還有閒功夫吸手手看我們。
看小妹妹這樣爬,真的好好笑好可愛。
不過她沒有想像中那麼柔弱,看來一個小的餅(等於只有半升)對她來說不算什麼,為了讓她一生不愁吃穿,我們還是把兩塊餅都揹上身吧。
荳荳不愧是走筋肉派的,一歲生日時也才八公斤左右的她,一升的餅上身(至少有兩公斤重),依舊一派輕鬆的揹著耶。
不過一開始重心不穩,還是摔了一下。
竟然就躺在地上懶得動了。
好吧,整也整完了,拍照錄影也拍夠了,進入下一個節目,抓周。
到底抓周該抓什麼?上網一查有一堆東西可以選,但有些我們身上沒有,那就隨便我們擺吧,一直嚷嚷著說「不知道東西夠不夠」的我們,一不小心也是準備出了這麼多東西。
來看看我們準備了什麼,至於代表的意義,當然我們愛怎麼算隨我們啦,哈哈。
士農工商這麼多行業,我們也不能全顧到,隨便挑個幾樣來吧。
醫療相關行業,這是我們本行,準備了有「聽診器」(當醫師)、「針筒」(當護士)、「牙刷」(牙醫師)、「中藥」?(自以為是這樣是中醫師)、「狗狗牌子」(因為找不到任何東西代表獸醫,又不能放KUMA上去)。
音樂相關,有「CD」、「ipod」。
生活裡常用到的「鍋鏟」(廚師)、「橡皮刮刀」(甜點師傅)。
窮爸爸的希望「萬元日幣」、「千元台票」、還有「銀行帳簿」(為什麼拿爸爸的,裡面都是空的啊?)
媽媽的希望「米妮」(以後到迪士尼上班,也許變成實驗動物專家)、「瑞士刀」(大姊頭馬蓋先)
接下來是我們不熟的行業.....「計算機」(會計師)、「量尺」(風水師工程師)、「手機」(業務)、「筆」(文學)、「毛線」(服裝設計)、「層次剪」(美髮師)、「滑鼠」(宅女資訊業)、「相機」(狗仔隊攝影師)、「地圖」(街友旅行家)。
為了避免荳荳走上我們後塵,代表讀書我們還特地選了一本看來很無聊的書,只差沒拿自己的論文放上去,就是希望平時愛看繪本的荳荳別失手拿錯,哈。
抓周開始後,荳荳第一個摸的是計算機,但按了兩下後就不玩了,拿起筆摸一摸,之後看了一眼狗狗牌子,直接拿起來扔掉!(好吧,不跟爸媽的後塵也是件好事...)
幾經挑選後,荳荳似乎最愛的就是「瑞士刀」和「刮刀」,這到底是什麼組合?
很會作甜點的馬蓋先?
鍋鏟和刮刀一起玩了一陣子之後,還是最愛刮刀,不忘拿來刮刮嘴巴。
聰明的孩子捨棄千元台票,拿了看來樸素不花俏的萬元日鈔,但手上那個刮刀還是不放。
孝順的小孩記得把錢塞給媽媽,真是沒白疼妳。
錢交給媽媽就對了,媽媽都會幫妳「存~起~來~」哦。
米妮和刮刀的組合,難道是在迪士尼當甜點師傅?
呵呵呵,媽媽好嗨森啊。(其實是料理米妮....)
瞬間米妮就被扔掉地上...。
最後抓周的結果,荳荳的最愛果然是橡皮刮刀,期待荳荳以後當甜點師傅。
平時看我們作飯,荳荳就會一直衝上來抓著我們要看,沒關係,荳荳別急,等妳再大一點,一定和妳一起作點心餵KUMA!
這種重大慶祝的日子,怎麼可以沒有食物呢?該玩的玩完後,來料理一升餅吧。
傳統的作法,應該要把這餅切一切分送給親戚鄰居,現代人為了省麻煩,有時會直接買已經切好的餅用個圓盒子裝起來,但有些老人家覺得先切好的餅「縁起が悪い」,就是不好的兆頭就是了。
變輕裝完成的荳荳,還是死不放下她的刮刀,一路爬出來看我們在作什麼。
這個一升餅是專作麻糬的店家買的,不便宜呢,一升的麻糬要日幣3800(台幣一千多),平時超市就可以買到很普通的麻糬,一半以下的價位就買得到了,這麼貴除了騙憨父母錢以外真的有意義?
不過看到人家強調這個餅要揉的邊角圓潤才叫完美,不懂欣賞的我們也附庸風雅拍拍照表示一下「看,這技術真的很棒,作得好圓哦」(這麼大一個要作到又圓又不裂真的是有難度)
大刀給他下去,切!
切成這樣片狀的麻糬。
照著網站上的介紹,我們作了幾種吃法,這是第一種最基本也最傳統的。
先把麻糬炸過後,把醬油和糖拌一拌後淋上去。
我們不喜歡處理炸完東西後的剩油,所以是用煎的。
快來分食。
這個專家作的就是不同,那個麻糬比我在超市買的有彈性多了,而且吃起來有好濃好濃的米香,又Q又有嚼勁,甜甜鹹鹹,真是好吃。
邊吃我們大夥兒邊讚嘆,高級品果然不一樣!
接下來這也是網站上的作法,看來複雜,但看到上面寫說「阿嬤留下來的古早味」,說什麼都想試試看。
作過一次就發現很簡單,也不必像網站上那麼多步驟(上面的照片就是照網站上慢慢分步作的),我後來就簡化成:
把核桃炒香後,倒入食物調理機(我是用百靈用來打荳荳食物泥的調理棒),加上糖、一小點鹽、打碎,加上泡好的綠茶,不放心可以打細一點均勻一點。
至於量,我是有點隨性啦,反正就是要甜甜香香的就是了。
把麻糬烤到膨膨的,倒上這個核桃綠茶的醬料就是了。
看食譜時,核桃和綠茶的組合就令我心動不已,從沒想過的搭配,但用想的就覺得應該有合。
果然,實際上作了之後,那個香香濃濃的醬料,和麻糬真是天作之合。
再泡壺綠茶來配,覺得自己好像那個坐在暖桌旁搓著手喝茶吃仙貝的老太太,舒服極了。
KUMA不知為何在一旁裝無辜...。
為了證明買到的麻糬是足斤足兩的,拿出調理秤來量一下。
我們切了一個半升餅下去煮,另一個完整的半升餅有一公斤重呢。
本來擔心荳荳扛不動一升餅才買兩個半升餅的,看來我們多慮了,她是有實力直接揹一升餅的大力士啊。
因為這餅實在太好吃,睡覺前,老爺突然很滿足的嘆了一口氣對我說:「明年荳荳兩歲生日,也再來買一升餅吧!」
生日蛋糕當然不能少,這是深受我們一家喜愛的「堂島ロール」。
本來想拿巧虎的玩具蛋糕唬一唬荳荳,結果不成,她一直對我們的蛋糕比著「我要吃」的手勢。
最後她也吃到啦。
一週後,我們和學長到了後樂園的阿甘正傳主題餐廳生日派對,這餐廳挺有趣,下次再寫一篇吧。
過完生日,別忘記蓋個手印腳印。
和滿月時蓋手手腳腳時比起來,現在真的好大一隻!
這個是阿罵專程從台灣帶來的,是她的朋友送荳荳的禮物,一隻拉了尾巴就會唱歌的兔寶寶。
有沒有覺得他長得很像穿蓬蓬裙的荳荳啊?
(後面那位背後靈好好笑啊)
另一個禮物是平時很照顧我們的芳我同學和韓國同學南桑送的,是個木頭火車,超可愛的。
荳荳很愛呢,不過最愛的是把火車放嘴巴裡咬。
而且第一件事就是去把上面那個司機熊熊咬下來...。
就是這個可憐熊,上面都是齒痕。
荳荳果然有遺傳到阿拔那不學無術的愛作料理,馬上就把熊熊司機給「料理」掉了??!!
看著荳荳這一年間的變化,不得不說:生命真是太神奇了!
(照顧妳真的很累,長大一定要孝順嘿~)
因為實在太忙,從九個月大以後的影片錄了滿多段了,但到現在才作出來,個人覺得這是她出生以來最好笑的一段影片。 包括有回台灣過年在飛機上忙碌的樣子、用手語要東西吃、還有給人東西的假動作(強烈讓我懷疑人性本善這句話...)
至於這個影片則是生日抓周和揹一升餅的影片,還有在生日派對上遇到怪伯伯學會尖叫的影片...(帶小孩出門要慎選對象啊)